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【冬季宴會】海鮮相撲、內臟、冷鰤魚涮鍋等豪華海鮮年會!
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熱鍋有海鮮相撲火鍋、內臟火鍋、冷涮火鍋! 還有招牌活魷魚和嚴選生魚片拼盤,還有炭烤雞肉、鹽烤牛舌、黃尾蘿蔔、炸安康魚等,您可以品嚐到無限暢飲套餐等精心挑選的特色菜色。我們提供 7 道菜,4,500 日元起(僅限週日至週四),包括 2 小時無限暢飲。
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【生藍鰭鮪節】11月22日(星期五)至11月24日(星期日)為期3天的限時活動!
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大脂鮪魚、中脂鮪魚、瘦鮪魚的比較壽司3個913日圓!中脂鮪魚握壽司5個1,518日元☆中脂鮪魚生魚片1,408日元,比較大脂鮪魚的生魚片拼盤,中脂金槍魚、瘦肉金槍魚1,738日元日元等超值優惠!買一條國產生藍鰭金槍魚,即可享受未經冷凍而新鮮製作的金槍魚!*金槍魚售完為止。
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豪華特大三層禦節現已接受預訂【數量有限/截至2024年12月15日(星期日)】
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最適合與家人和愛人一起度過年末和新年的聚會! 我們準備了“禦節料理”,可為您的宴會增添一抹魅力。數量有限,請儘早預訂。◆配送日期:12月31日星期二 *無法指定配送時間 ◆配送區域:東北、關東、北陸、東海、近畿、中國、四國、九州(不包括孤島)
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享受季節推薦的冬季菜單!
享受冷鰤魚涮鍋、帶殼牡蠣、柳橙醬安康魚肝、炸安康魚、鱈魚白天婦羅等時令風味。
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特選生魚片(5種)
我們提供各種新鮮的魚生魚片。伴隨著酒精,享受魚本身的濃鬱風味。
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11月22日(週五)~24日(週日) 國產藍鰭鮪魚買1條【生藍鰭鮪節】
金槍魚一走就結束
大脂、中脂、瘦肉的藍鰭金槍魚的比較,3件套913日元!中脂金槍魚握壽司5件1,518日元,中脂金槍魚生魚片1,408日元。我們可以這樣做。
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這次我們使用的金槍魚是“國產藍鰭金槍魚”
原產地可能會改變
生鮪魚沒有水分或味道釋放,因此質地濕潤,味道濃鬱。我們還有新鮮切割的稀有零件(已售完)!
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冷鰤魚涮火鍋(大分縣津久見市產廣二郎魚鍋)單人份
1580日元(含税)
將新鮮辣椒薄片輕輕浸入熱水中,然後享用涮鍋。焯水可以充分發揮鰤魚的鮮味和甜味,並去除脂肪,使其口感清爽。一頓奢華的菜餚將溫暖您的身體和靈魂,非常適合寒冷的冬天。*該圖片是兩個人的。
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Kanburi生魚片(大分縣津久見市產的Hirobiro kesuburi)
950日元(含税)
隨著天氣變冷,肉質變得富含脂肪,口感滑嫩、入口即化,甜味濃鬱。果肉呈現美麗的粉紅色,放入口中,味道濃鬱。
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芝麻 Kanburi(大分縣津久見市產的 Hirobiro Kesuburi)
¥980(含税)
享用肥美的涼菜,配上香濃的芝麻醬。新鮮的冷魚片搭配特製的芝麻醬,將濃鬱的芝麻醬、醬油和味醂融合在一起,襯托出芝麻的香味和鰤魚的鮮味。
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Kanburi壽司(大分縣津久見市產的Hirobiro kesuburi)2個
350日元(含税)
這道菜在肥美的鰤魚的味道和壽司飯的味道之間達到了絕妙的平衡。享受濕潤、柔軟、濃鬱的甜味和濃鬱感。
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炸牡蠣【廣島縣產】4枚
880日元(含税)
使用廣島縣產的厚實新鮮牡蠣製成的高級炸牡蠣。享受飽滿的質感和濃鬱的風味。加入塔塔醬或檸檬,帶有出生蠔的味道,享受清爽的一餐。
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生帶殼牡蠣/烤帶殼牡蠣【兵庫縣產】各1個
580日元(含税)
生蠔具有獨特的肥美口感和細膩的甜味,讓您享受大海的新鮮味道。生蠔的奶香和奶油味蔓延開來,加入檸檬和柑橘醬,味道清爽而濃鬱。烤牡蠣要慢慢地煮,以增強牡蠣的味道。享受蓬鬆的質感和芬芳的香氣。
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甜蝦刺身【鳥取縣產】
880日元(含税)
使用在日本海的豐富水域中生長的新鮮甜蝦,享受甜味和入口即化的奢華菜餚。鳥取縣的甜蝦的甜味特別濃,入口即化,口感鬆軟。果肉呈現美麗的清澈紅色,濕潤的質地在口中融化。
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Anpan肝臟ponzu
¥650(含税)
這是一道被稱為「大鵝肝」的和尚肝臟,配上清爽的橙子醬,可以享受冬天味道的傑作。請品嚐嚴選新鮮度的安康魚,口感滑嫩,味道濃鬱。與日本酒的相容性非常好!
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炸安康魚
¥680(含税)
外面酥脆,裡面柔軟多汁。安康魚肉質鮮嫩,濕潤鬆軟,味道清淡,油炸後更添風味。
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鱈魚白天婦羅
880日元(含税)
魚白是鱈魚的睪丸,其特徵是奶油味和濃鬱的味道。這是一款以柔軟和濃鬱而著稱的傑作。
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鱈魚白佐柑橘醬
880日元(含税)
柚子醬襯托出白子的濃鬱奶油般滑順質感。加入磨碎的楓葉和切碎的蔥,增添風味,讓您享受清爽的味道。白子的濃鬱風味與柑橘醬的酸味完美融合,是一道只有在冬天才能享用的奢華菜餚。
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[第一名]製作活魷魚模型
200克2,940日圓~
每天從呼子、大分、山口等九州、佐賀各地的漁港將野生魷魚送到店裡。享受活吃新鮮魷魚的樂趣! 此外,搭配天婦羅、鹽烤或生魚片作為後菜,可以享受雙倍的樂趣。*150g(1~2份)/200g(2份)/250g(2~3份)/300g(3份)( )為訂購指南。*我們從產地直接運送到商店。價格依各地區與產地的運送距離而有所不同。
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【第2名】博多特產芝麻青花魚配活青花魚
1400日元(含税)
芝麻青花魚是博多的特產。我們的芝麻鯖魚是用新鮮收穫的鯖魚製成的高級博多特產。
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【第3名】【博多特產】明太子湯卷
大 1,380 日圓/小 680 日圓
明太子高湯捲成為博多不可或缺的特產。請享受明太子包裹的蓬鬆感。
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[第4位]湯汁充足♪國產牛內臟火鍋
1份1,408日元
使用國產牛內臟製作。一定要嚐嚐坂名市場的國產牛內臟火鍋,跟任何一家講究湯底的專賣店一樣好!
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【第五名】嚴選壽司拼盤(7件)
1480日元(含税)
我們的壽司是由我們的專業鑑賞家精心挑選的海鮮,並由我們的工匠精心準備的! 物超所值的拼盤是受歡迎的菜單項目! 我們的工匠在整個過程中用心和愛心製作壽司。
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製作活魷魚
200克2,940日圓~
每天從呼子、大分、山口等九州、佐賀各地的漁港將野生魷魚送到店裡。享受活吃新鮮魷魚的樂趣! 此外,搭配天婦羅、鹽烤或生魚片作為後菜,可以享受雙倍的樂趣。*150g(1~2份)/200g(2份)/250g(2~3份)/300g(3份)( )為訂購指南。*我們從產地直接運送到商店。價格依各地區與產地的運送距離而有所不同。
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下單後,“魷魚師傅”住過的魷魚就原樣上桌。
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收到您的訂單後,我們會從籠子裡舀出活魷魚批發。鮮魷魚是透明的,脆脆的口感讓人無法抗拒!越新越透明,越新越軟越甜。
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魚市引以為豪的“魷魚處理技師”是什麼?
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只有通過了魷魚相關專業知識和實踐技能測試的員工才能獲得內部認證為“魷魚大師(魷魚處理技術員)”。大師從一丹到五丹都有段,而要通過五段,從魷魚批發到上菜用時不到1分30秒,共通關40項檢查以毫米為單位的主體寬度。您必須這樣做。
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新鮮製作的鯖魚
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■3~4人4,000日圓 ■2~3人2,700日圓 ■1人1,400日圓 本店非常注重將活魚送到店內,並在接到訂單後將其磨碎。芝麻鯖魚是博多的經典菜餚,採用活鯖魚製成,成為高級菜餚。這是不喜歡鯖魚的人應該嘗試的菜單項目。
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博多特產芝麻青花魚佐活青花魚
1,400日圓/人
芝麻青花魚是博多的特產。我們的芝麻鯖魚是用新鮮收穫的鯖魚製成的高級博多特產。
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現場製作的條紋竹莢魚
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■3~4人份3,400日圓 ■2~3人份2,300日元 ■1人份1,200日元 竹莢魚脂肪豐富,甜味優雅,被譽為高級魚類之一。此外,還可享受肉質緊實、富有彈性和豐潤的口感。
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活體芝麻竹莢魚
1,200日圓/人
享用新鮮的條紋竹莢魚搭配我們特製的芝麻醬。
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現場製作頭巾殼
1個1,080日元
我們會在收到您的訂單後,從店內的魚缸中準備食物。享受海洋的香氣和鬆脆的口感。
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烤活蠑螺
1個1,080日元
透過燒烤最新鮮的海螺,鮮味濃縮,味道濃鬱,帶有海洋的香氣和香氣。肝臟的濃鬱苦甜味也很適合與酒精搭配。
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【鹿兒島特產】自製魚糕
550日元(含税)
原味魚糕。完成了麻糬普里。因為是魚糕,所以推薦使用地瓜燒酒。
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[佐賀呼子特產]花魷魚燒賣 3枚
¥630(含税)
我們非常注重您吃時的口感。搭配我們原創的柚子柚子醬一起享用。
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【熊本特產】雞肉天婦羅
¥630(含税)
大分縣的特產「鳥天」。將雞腿浸泡在特製的調味液中,製成天婦羅。與芥末和我們特製的柚子柚子醬一起享用。
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【熊本特產】芥蓮根
850日元(含税)
「芥蓮根」是經過反覆改良而開發出來的。我們的設計是為了讓您即使有辣味也能感受到味道。
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[博多特產]明太子湯卷
大 1,380 日圓/小 680 日圓
明太子高湯捲成為博多不可或缺的特產。請享受明太子包裹的蓬鬆感。
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特選生魚片(8種)
2580日元(含税)
*根據當天的購買情況,內容可能會有所變動。
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嚴選生魚片拼盤(5種)
1580日元(含税)
*根據當天的購買情況,內容可能會有所變動。
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嚴選生魚片拼盤(3種)
¥980(含税)
*根據當天的購買情況,內容可能會有所變動。
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美味番茄/鹹海帶黃瓜各一份
480日元(含税)
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Chooregi Salada
580日元(含税)
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日式馬鈴薯海苔沙拉
550日元(含税)
帶有海洋香氣的自製馬鈴薯沙拉。
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托羅拓
¥720(含税)
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穴久/鐵甲各
580日元(含税)
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黑納豆/茗荷各一個
480日元(含税)
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烤鮪魚巴掌
550日元(含税)
鮪魚 Binta(頰肉)是一種稀有部位,從 100 公斤鮪魚中只能收穫 300 克。肉質有嚼勁,有牛肉般的質感。享用加鹽和芝麻油烤的 Binta。這是與酒相配的傑作。
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黑納豆星爆
¥680(含税)
享受海鮮配料、黑納豆、秋葵、黃瓜和醬菜與我們特製醬汁的混合。這是一款可以在黏稠的質感中享受各種質感的傑作。
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鬼磨了多少
550日元(含税)
鮭魚子和醬油的味道透過粗磨的蘿蔔傳播開來。
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海鮮Yukke
580日元(含税)
可以像生魚片一樣享用的菜餚。也建議將其作為酒精的佐酒。
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小吃 Toro Taku
¥740(含税)
肥美的鮪魚和海苔包裹的醃蘿蔔是下酒或下餐的完美搭配。
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貝類芥末
480日元(含税)
與紅貝類和海帶混合的辛辣芥末美食。鬆脆的紅貝和海帶的味道。辣味很重,推薦給喜歡吃芥末的人。
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結冰蛋糕奶油芝士
500日元(含税)
秋田縣的特產「煙燻起司」有著類似煙燻起司的濃鬱風味。・泡菜拼盤 500 日圓 ・烤毛豆 420 日圓
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特選壽司拼盤(12件)
2480日元(含税)
*根據當天的購買情況,內容可能會有所變動。
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嚴選壽司拼盤(7件)
1480日元(含税)
*根據當天的購買情況,內容可能會有所變動。
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煮海鰻 1 條
450日元(含税)
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中型托羅
300日元(含税)
您也可以點燒烤食物。
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鯛魚/鮪魚/蔥各一份
200日元(含税)
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條紋竹莢魚
250日元(含税)
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魷魚
240日元(含税)
您也可以點燒烤食物。
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蝦子/扇貝各一個
200日元(含税)
您也可以點燒烤食物。
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有多少艘戰艦
300日元(含税)
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根吉羅軍艦/飛飛子軍艦 各
200日元(含税)
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【長崎特產】松浦炸竹莢魚
¥650(含税)
松浦的竹莢魚捕撈量位居日本第一。被譽為炸竹莢魚的聖地。這是使用松浦產竹莢魚的炸竹莢魚。
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【有明海產】炸柴蝦
580日元(含税)
以九州有明海的國產柴蝦製成,味道鮮甜,口感極佳。酥脆的炸柴蝦,口感香脆,非常適合作為下酒小吃。
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【長崎特產】厚片雲仙火腿排
¥750(含税)
「雲仙火腿」是長崎縣島原市的靈魂食物。越咬下去,味道越濃鬱。火腿的概念將會改變。
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[廣島特產]甘肅
550日元(含税)
廣島癌是起源於廣島市草津市的特產。煎魚糜。它有微辣的辣椒,給它一個很好的口音。
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炸雞腿
580日元(含税)
這種炸雞外酥裡嫩,香氣濃鬱,醬油的味道醇厚,還夾雜著大量的大蒜。
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炸岩章魚
850日元(含税)
岩章魚即使過熱也不會變硬,因此油炸時可以鎖住味道,與啤酒搭配非常美味。・炸薯條 580日元
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漁夫天婦羅拼盤
1480日元(含税)
請享用嚴選食材、精心油炸而成的天婦羅。
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什錦蔬菜天婦羅
¥780(含税)
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大蝦天婦羅
¥420(含税)
海鰻天婦羅400日元/沙丁魚天婦羅350日元/吻天婦羅220日元/半熟雞蛋天婦羅200日元/茗荷天婦羅250日元/蘆筍天婦羅400日元
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Ebimayo
¥720(含税)
享受大蝦多汁的口感。
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燒賣豬肉 3塊
¥680(含税)
肉質鮮美、多汁的燒賣。搭配自製柚子醬享用。
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清酒蒸蛤蜊
¥650(含税)
味道簡單,可以充分享受蛤蜊的味道。
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【長崎特產】炭烤雲仙火腿
¥740(含税)
「雲仙火腿」是長崎縣島原市的靈魂食物。越咬下去,味道越濃鬱。火腿的概念將會改變。
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烤雞大腿
¥980(含税)
我們父母送的烤玫瑰。請盡情享受母肉的味道。
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烤銀達拉米林
1100日元(含税)
這是一個油膩的銀球。鬆軟的味道在口中蔓延。・帶小孩的Shishamo 520日元
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1 蝦五花肉串
250日元(含税)
五花肉串 1 個 230 日元 / 脆皮雞皮串 1 個 230 日元
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海鯛戰車
900日元(含税)
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野狗黑烤飯糰
380日元(含税)
梅子銀魚飯糰 250日圓
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令人興奮的阿拉湯
580日元(含税)
有很多魚。是湯汁濃鬱的高湯。・細麻辣味噌湯 420日圓
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蕨麻糬和香草最中/蕨麻糬和黑香草最中各一個
480日元(含税)
日式最中冰淇淋。配上蕨麻糬和紅豆。
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藍鹽冰淇淋/黑香草冰淇淋/香草冰淇淋各一個
250日元(含税)
我們使用的海鹽來自石垣島,石垣島周圍環繞著美麗的海洋和珊瑚礁。
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[所有座位都可以吸煙] 這是一個挖掘型座位,因為它有隔板,所以可以毫不猶豫地使用。私密空間保障,適合公司宴會、團體歡送會、社交聚會。
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這是一個餐桌椅,不用脫掉女性流行的鞋子就可以使用。您可以隨意使用它與親密的同事(例如同事和朋友)一起用餐!由於我們設有兒童椅,您可以放心地為媽媽和家人享用美食。 ..
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這是一個安靜的櫃檯,即使一個人也可以毫不猶豫地使用。您不僅要花一天時間消磨時間,還需要在下班後小酌一杯,與同事一起喝酒以及約會。用啤酒和燒酒和我們的鮮魚一起烤麵包!
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受歡迎的地暖榻榻米房間
不用脫鞋就可以使用的桌椅,深受女性歡迎。您可以與同事、朋友或其他親密夥伴一起隨意用餐,而不必擔心正式!我們有兒童椅,因此您可以安心地與家人或母親聚會用餐。 .
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明亮乾淨的店面
桌子座位深受女性歡迎,無需脫鞋即可坐下。您可以隨意與同事、朋友或其他親密的朋友一起用餐!
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餐桌座位4位 × 6
非常適合媽媽聚會或休閒宴會 [桌席(2 至 24 人)] 這些桌席深受女性歡迎,無需脫鞋即可使用。您可以放心地與同事、朋友或其他親密的朋友一起用餐!
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掘坑式座席4位 × 2
適合小型聚會或家庭聚餐的場合 [日式圍爐(3~8人)] 這是可以伸展雙腿、放鬆身心的日式圍爐座位。非常適合與親密朋友一起喝酒或與家人一起用餐。您可以一邊品嚐當季的新鮮魚類、魷魚和九州當地美食,一邊放鬆身心,忘記時間。
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掘坑式座席5位 × 4
非常適合與志同道合的朋友一起喝酒聚會[Horigotatsu座位(2至20人)] 半私人房間有1個隔間,因此您可以享受自己的時光,而不必擔心與其他人在一起。請用於小型宴會、社交聚會、社交聚會等多種場合。還請享用2人以上的無限暢飲套餐。
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吧檯座位2位 × 4
1人〜OK!非常適合您想獨自放鬆、下班後喝一杯、與同事小酌一杯或約會時使用。與啤酒或燒酒以及我們的特色鮮魚一起乾杯!
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交通便利,玻璃外牆是地標!
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「魷魚大師」烹調的活魷魚
從日本魷魚第一產地之一的佐賀縣呼子等漁港直接發貨!處理在魚缸裡遊動的魷魚。質地透明脆脆!
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超新鮮!魚缸裡的活魚
店家魚缸裡捕獲的活魚製成的生魚片非常新鮮!有關魚類採購的資訊請隨時聯繫店家!
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超值暢飲!
1,800日圓超值優惠,僅限週日至週四!
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娛樂和晚餐!
我們還有火鍋以外的特色菜◎活魷魚、瘦馬生魚片、鹽醬烤牛舌等豪華菜餚。
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宴會用的堀炕座位
舒適輕鬆的下沉式被爐座位最多可容納 20 人,非常適合舉辦宴會。
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九州特色美食和魷魚製作
套裝菜單包括魷魚狀生魚片、熊本芥末蓮藕、大分雞肉天婦羅、博多名產內臟火鍋等九州當地美食。
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首先,適合搭配生魚片的清酒。
我們有很多來自九州各地的當地酒和燒酒,包括我們的生魚片原酒。
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[Masu]、[Glass] 和 [Sake bottle] 提供當地清酒尺寸。
[Masu]我們將在Masu上放一個玻璃杯並將其倒到Masu的極限。[玻璃] 我們將它倒到玻璃的極限。[清酒瓶]我們會在最後一分鐘倒清酒並上桌。
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重增超幹
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一款兼具濃鬱與清爽的超乾清酒。重益的清澈口感與我們的特色鮮魚生魚片和壽司完美搭配。在酥脆的天婦羅上撒上少許鹽,即可襯托出重增的風味。
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整個檸檬楚海
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水果的全部美味!水果的清爽酸度和可飲用的碳酸使其成為一種令人上癮的飲料,適合搭配任何菜餚。
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魚語
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[我們的原創] 清酒等級+10的超級乾清酒 與生魚片完美兼容!濃鬱而濃鬱的清酒。